时间过得真快，马上就到立夏了，这几天明显感觉到天气很热，有了夏天的味道，很多人穿起了短袖短裤，不知道你那里天气如何？天气一热，容易滋生细菌，在饮食上我们要多注意，立夏将至，记得给家人吃“杀菌菜”，越吃越健康，安稳入夏！

这菜指的是蒜薹，它含有辣素，杀菌能力很强，要抓紧吃，常吃身体好，别错过季了。

下面我来分享一下蒜薹的几种做法，当不知道怎么吃的时候可以参照一下，多变换花样吃，不怕吃腻，快来看看吧，做法详细。

第一种做法：蒜薹炒肉丝

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