最近我发现一种比较新鲜的吃法,把肉做皮,海鲜菇做馅包在里面,海鲜菇本身做熟了之后,口感很有点咬头,搭配上鲜虾肉馅,滑嫩带鲜,分分钟光盘。
刚刚好今天买了海鲜菇,鲁起袖子做起来。
海鲜菇也是入菜常见的食材,特别是和肉类一起烹饪时,既可以吸收肉类的油脂,吃起来不会过于油腻,同时饱吸了油脂的菇肉也会变得更鲜甜润口,特别好吃!
海鲜菇因为其质地脆嫩,味道鲜美,它的营养非常的丰富、蛋白质占14.7%,碳水化合物43.2%,脂肪4.31%,纤维素15.4%;富含18种氨基酸。还有其他人体必需的微量元素,是构成伦体机体的重要成分,有助于幼儿及青少年的生长发育。很适合宝宝食用。
一上桌,笨笨赶紧抓一个往嘴里塞,嘴里尖叫的喊着“机腿”当然海鲜菇营养虽高,给宝宝吃之前要确认不过敏哈。
用料: