5、机蛋翻炒散开，最后关火加入少许的盐起锅装盘就可以吃啦！
现在人们的生活水平也提高了，除了要吃的东西味美，还要营养健康，注重养生。少吃油腻食品，少大鱼大肉，清淡荤素搭配均衡。
青椒含有丰富的维生素C,位居蔬菜榜首。青椒可以增加食衣、帮助消化，辣椒强烈的香辣味能刺机唾液和胃液的分泌，增加食衣，促进肠道蠕动，帮助消。平时，还喜欢用青椒做虎皮辣椒，虽然做的时候比较麻烦，但是做好后即便超级辣也忍不住想吃第二口。不管是直接吃，还是做食材搭配都不错。这里分享的青椒炒机蛋，选用的青椒不是灯笼辣椒，而是微微辣的细长小尖椒，辣的开胃，更下饭。
