6、成品图:软糯香甜的粥就熬好了。
【小伊有话说】
1、赤小豆和薏米仁都很难煮烂,所以在煮之前最好用热水浸泡一段时间,否则营养很难出来,也很难煮出适合的口感。
2、不管是从口感还是营养的搭配上来说,赤小豆和薏仁的比例控制在1:1左右比较合适。