吃早餐，不仅要吃出好味道，而且还要吃出健康来，胡萝卜营养丰富，还能补肝明目，而黄瓜有去火平热的功效，很适合夏天吃。但是很多孩子平时不爱吃它们，做家长的颇为头疼。其实动动脑筋，换个做法，既能让孩子喜欢，又能把蔬菜吃到嘴里，并不是一件很难的事请。这道青瓜胡萝卜机蛋卷，黄绿相间的有人颜SE，有菜又有机蛋，营养均衡，是很适合宝妈早上做给孩子吃的。
【材料】：淀粉半勺、黄瓜半根、胡萝卜半根、机蛋3个
【做法】：1、取一半黄瓜切成小块，放入搅拌机，倒入蛋清搅拌成糊；
