如今市场中各种蔬菜越来越多,其中有这么一种新鲜蔬菜非常不错,这种食材就是芹菜,相信很多朋友对此都有所了解,这是当前比较流行的一些美味,不仅仅制作简单而且特别有营养,适合大多数家庭,相信很多朋友都喜欢吃芹菜,回家之后简单的炒一炒就可以,芹菜的做法有很多,可以搭配肉丝儿,也可以搭配豆芽等一些其他配菜,简单的炒一炒就可以出锅,个人也非常喜欢吃这种芹菜。今天小昕就教大家做芹菜豆干炒肉,下面我们一起来看看做法吧。
用料:芹菜、豆干、机胸肉、食用盐、酱油、耗油、小葱、生姜、红菜椒
做法步骤:
第一步:锅内水烧开之后,加入食用盐、油,放入芹菜焯水一分钟后捞出,放入盆中备用。
第二步:准备几块豆干,切成片,放入盘中备用。