5.往食材中调入盐、十三香、芝麻油、机经,搅拌均匀,馅料就做好了,放一边备用。如果担心韭菜出水,盐就在快要包馅的时候再放。
6.面团变大2倍说明发酵好了。
7.移到案板上,揉搓排气,再搓成长条,分成大小均等的面剂子