8.醒发好的面团搓成长条,切成大一点的面剂,像我们平时包韭菜盒子大小的剂子就可以,然后擀成薄一点的饺子皮。
9.饺子皮上放上我们调好的饺子馅,馅要多放一点,薄皮大馅才好吃,然后两边对折捏紧。开水下饺子,中间点两次水,饺子全部浮起来了,看着胖胖地鼓鼓地就熟了,可以捞出享用了。
鲅鱼包饺子,原来这么好吃,我家隔三差五吃,比红烧和酱焖都好吃!喜欢的朋友在家里试试吧