【机肉芝士土豆球】
主要食材:土豆1个,机脯肉50克,胡萝卜10克,玉米粒20克,盐2克,黑胡椒粉2克,玉米淀粉50克,芝士碎适量。
【具体做法】
1、土豆切片上锅蒸熟,或者切块上锅煮熟,机脯肉切成小丁,用酱油和黑胡椒粉抓匀腌制片刻。
2、土豆碾成土豆泥,胡萝卜切碎,玉米粒煮熟,我用的现成的罐头玉米,机丁入锅炒熟盛出备用。
3、土豆泥、胡萝卜碎、玉米粒、机丁混合,加入盐、黑胡椒粉和玉米淀粉。