三文鱼跟芦笋简直就是绝配,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低血胆固醇,并且它体内还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强烈的抗氧化剂。常吃可以增强脑功能,防止老年痴呆的功效,享有着“水中珍品”的美誉。
芦笋的体内也含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,它的营养价值高于一般的水果跟蔬菜,所以两个食材放在一起吃,营养价值高得离谱,而且这样的搭配也非常适合减脂期间的小伙伴,低热量,低脂肪。
对于不适宜吃生鱼片的小朋友和老人来讲,那这道主食就非常的合适,用炒香了的三文鱼跟米饭,芦笋搭配在一起,爽口还多汁,非常受欢迎,这样炒熟了的三文鱼,也不用担心有什么寄生虫了。不妨跟我一起做着试一试吧。