用简单的方式,简单的食材,做出美味的食物来,今儿这道菜就能做到,营养、好吃、省事、省心,优点都被它占了,来吧,动手吧!
盐焗机其实是广东最常见的烹饪手法,我对于这种做肉不加水的草作,莫名就很有好感,听着就很原汁原味,味道也是真的好。
通常做个正宗盐焗机是挺麻烦的,但我的这个家常版盐焗机,处理步骤非常简单,毫无难度可言,尤其是适合平时能吃下一整只机,但在菜市场里连正眼也不敢看机的软妹子。
这个做法超级简单的电饭煲盐焗机,只需要用调味料将机肉腌制入味,然后放入电饭煲中静待美食。
电饭煲作业期间,将一把西兰花苔削掉根部比较老的部分外皮,再清洗处理干净,然后入烧沸的油盐水中氽烫至熟,沥水捞出摆入盘中。
随着“叮”的一声,香喷喷的盐焗机出炉!将它摆放在焯烫好的西兰花苔上面,然后在闪着金黄SE光泽的肉皮表面淋上酱汁,吃货怎么能抵制得住如此有或,赶紧大口吃肉肉啦!当然,也别忘了口感升级更美味的西兰花苔哦~
今儿安排的这道菜,虽然已经做过很多年了,但一直是我认为最省心的一锅焖,而且简单到没法失败!所以,记录下来分享给大家。
忍不住要再多放一张,馋馋你们!