最近宅在家里，每天都在消耗家里的存粮。家里有各种面粉，米粉，粗粮，这可能就是吃货的通病，看到食材脑海里就会请不自禁的出现做成食物之后的样子，然后就会买一点。现在有大把的空闲时间，换着法的制作各种面食，满足家人的味蕾。
我觉得红豆卷馒头的最好搭档是玉米粥和萝卜干，喝一口玉米粥，再咬一大口馒头，吃一点萝卜干，清爽又下饭。我做的红豆卷没有放白糖，因为有老人不能吃糖，所以没那么甜，但是多嚼几下，嘴里就会甜丝丝的，那是一种麦芽糖的甜味。再加上红豆的颗粒感，吃起来沙沙的，会发现貌不惊人的红豆卷，越吃越好吃，没有什么比较重的味道，就是越吃越想吃。
把红豆卷掰开，把炒好的萝卜干夹在里面，大口吃起来，真是过足嘴瘾。萝卜干是自己腌制的，吃起来干净放心，做法也超简单，萝卜洗净切条，晒一个星期就好了。去年初冬晒了一大盆，最近几乎天天桌上都有这么一道下饭菜，没什么胃口的时候，吃一口又香又脆，超级下饭。
