04隔夜饭菜怎么吃才健康
1、肉类加热：如果肉块比较大，一定要蒸煮时间长一点，或者把肉块切碎重新加热，用微波炉加热剩菜剩饭，是个不错的选择，它可以使食物内部得到充分加热。
在加热的过程中，应该先用微波炉加热一两分钟，使食物内部温度上升，然后再用锅加热或者再放进蒸锅上蒸，就比较容易热偷。
2、豆制品加热：豆制品是非常容易腐败的，豆腐中的维生素含量很低，它所含的蛋白质和钙、镁等都是不怕热的，加热不会明显降低营养的价值，
3、蔬菜加热：蔬菜不适合长时间的加热，可以考虑用蒸锅来蒸，导热效果比用锅直接加热更好，且营养素不会损失太多。
健康温馨提示：日常生活中，虽然隔夜菜直接扔了可惜，但是有时候因为这一点菜，导致自己进了医院，浪费更多的钱，反而是得不偿失。我们还是建议以新鲜的食物为主，尽量少吃隔夜菜，这样才更健康更安全
