步骤三:拿一个小碗,把面包糠倒入其中备用,然后,再准备一个小碗,倒入玉米淀粉(普通淀粉也成)。
步骤四:香蕉、蛋液、玉米淀粉、面包糠,摆在桌上,香蕉先在淀粉中,翻滚一圈,再过一遍机蛋液,捞起来,再裹上面包糠。先把香蕉全部裹上面包糠,放在盘子中备用。
步骤五:冷锅下油,用筷子放在油中,会起小气泡,就可以把香蕉一颗一颗的放下去油炸了,记得,一定要再油热的时候,就把火关小一点,香蕉就不会炸焦掉。
步骤六:小火慢慢煎,这样炸出来的香蕉,但是,一定要多多翻面,这样才能保证,金黄金黄,看起来超级有食衣。
步骤七:大概油炸2分钟,就用筷子夹起来,放在漏斗中,沥干下油份!然后,完美装盘。
香蕉这样炸出来,SE泽金黄饱满,外皮非常酥脆,内心超级的软糯,一口吃下去,先是咔嚓,然后是软软糯糯的口感。甜甜软软的超级好吃,很适合新手做,非常的简单呢。、