红MAO丹又叫MAO荔枝,因为它与荔枝形状看起来很像,内部的果肉质地和味道也与荔枝相似,红MAO丹种植对气候要求高,喜欢高温多湿,低海拔山地环境,因此我国只有海南岛的保亭和三亚地区有种植,价格上也比荔枝高。
红MAO丹富含多种维生素和矿物质,这些营养素都包裹在甜美多汁的小果壳里。尽管果实的个头较小,但实际上含有大量维生素C(40毫克),对于保持您的免疫系统健康很重要。
它还是摄取铜的优质来源。尽管人体对铜的需求量很有限,但铜可以和铁协作,使您的血管、免疫系统、骨骼和红细胞的形成处于最佳状态。
红MAO丹也是铁元素的优质来源,这就是为什么食用这种水果特别有益于维持和生成红细胞。
那么红MAO丹的作用有哪些呢?
1、促进健康消化
红MAO丹的高纤维含量有助于食物新陈代谢,防止便秘。红MAO丹的卡路里含量很低,有助于减肥和抑制突然的饥饿感。
2、摆TUO病原体
红MAO丹以抗菌特新闻名,能帮助身体抵抗感染。这种水果还含有大量抗氧化剂,可以帮助杀死微生物,降低患癌症的风险。
3、杀死肠道寄生虫
一项研究表明,红MAO丹种子具有抗菌特新,可能有助于消除胃里的寄生虫。然而,要注意的是,这些种子必须烤熟或煮熟才适合人类食用。
4、促进骨骼形成
红MAO丹的磷含量是此功效的依据。此外,磷还有助于能量的产生和储存。
5、帮助清除自由基
红MAO丹果皮含有大量没食子酸。这是一种自由基清除剂,有助于降低患癌风险和造成进一步氧化损伤的风险。
红MAO丹的吃法
红MAO丹通常都是生吃,有时能吃到刚从树上摘下来的。红MAO丹核和肉怎么分离?只需轻轻地捏住红MAO丹果,直到果皮从中间裂开。去掉果皮,食用包裹在种子周围的果肉。您还可以用刀把果肉和种子分开。
红MAO丹食用的注意事项
(1)红MAO丹买回来就要尽早食用,不要冷藏太久。
(2)红MAO丹属温新水果,不宜多吃,吃多了容易引起上火的症状。
(3)红MAO丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是没有办法进行消化的,吃进胃里会对肠胃造成损伤,所以食用时一定要将这层膜给剔除干净