这种小吃,每次都是和打糖一起卖的,在湖南的某些地区,打糖和麻糖又被称为“白糖麻糖”,每天走街串户的叫卖,味道超级好。
4、传统爆米花
小时候过年之前,总是会和乃乃去专门炸爆米花的地方,背着半袋子米,进行等价交换,只需要给爆米花机的老人几块钱,就能开炸。首先将新鲜的米放入像是水壶的铁罐子中,然后盖上盖子,将罐子搁在下面的架子上,最下面燃烧的是一些茶麸,一边转一边听,一会儿就可以开了,因为里面的气压很大,所以周围的人总是会被吓一大跳。现在这种不常见,很多00后可能吃过这种爆米,但是没有见过这种爆米花机,算是一种文化损失。
5、红糖糍粑