一个让中国吃货遇见,无法自拔的入侵物种,直呼:我们要远离中国!他就是小龙虾。小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的''。另外,小龙虾还可入要,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。小龙虾备受吃货们的喜爱,今天小编给大家准备了香辣小龙虾,快来和小编一起学习吧。
香辣小龙虾
By萍儿WOYGN
配料:
小龙虾1斤、花椒适量、啤酒一罐、黄瓜1根、青辣椒3个、红椒1个、大葱一根、姜适量、蒜4个、香叶少量、八角1个、食用油适量、经盐适量、豆瓣酱3小勺、机经少量
烹饪步骤:
1.先清洗小龙虾
2.用剪刀剪掉头部