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鸭肉怎么做才好吃?鸭肉加上它一起炖竟这么好吃,有劲道特别香!(4)
更新时间:2022-05-09

9.成品图

二、泡椒炖鸭肉

主料:鸭肉适量葱适量姜适量盐适量酱油适量泡椒适量白糖适量

制作工艺:

1.将鸭肉洗净后,放入凉水中焯烫一下,直到水沸腾时,捞出即可

2.锅中加入少量的油,将葱、姜炒出香味,放入泡椒,用小火炒出红油,然后放入焯好的鸭肉,加入一勺酱油,炒至上SE

3.改中火翻炒均匀后,加入适量的白糖、开水,没过材料为准。用中火慢慢炖至鸭肉全熟即可

4.最后可以将汤汁收到自己喜欢的浓度,撒上少许炒香的芝麻

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