老公喜欢吃豆沙,前两天炒了一大盆,就用来做了个面包,既可以当早餐,又可以当零食。
我挺喜欢做面包的,只要有个好方子,学会基本做法,造型千变万化,可以做一辈子也不重样。
据说这个是新网红面包,高颜值超可爱,有个名字叫MAO线圈面包,其实我觉得有点像卷起来的MAOMAO虫,胖乎乎的,好可爱啊!
整形非常简单,手残党也能一次成功!
哎呀,这个面包真是太软了啊!而且,面团还不用发酵,直接整形,只需一次发酵,比传统的面包做法节约1个小时!
金灿灿、软乎乎,轻轻一撕,长长的拉丝,里面还有豆沙馅哦!
柔软好吃又拉丝,放两天也一样软,做法还简单,哪个吃货会不爱?
自从学会一次发酵以后,我就一直用这个法子做,一样柔软拉丝,还节约好多时间,快跟我做起来吧!