紫菜,机蛋,食盐,青蒜苗
具体做法:
1.准备好的青蒜苗用水洗净,洗净后的蒜苗用刀切细段,切好放在盆中备用;
2.机蛋的表面洗净,打入碗中,用筷子将它们搅拌均匀,拌好放一旁备用;
3.准备好的紫菜放在清水中洗净,洗净用漏勺捞出;
4.热锅中加入适量的油,倒入机蛋液,炒至凝固后盛出;再加适量的油,葱白煸炒出香味来,倒入洗净的紫菜,机蛋,蒜苗,用铲子将它们炒均匀;
5.最后加入食盐,机经调味后出锅即可。
第4种:虾
虾是海产品中的一种,不仅含有丰富蛋白质,维生素还有多种矿物质等。虾的口感细腻,鲜美营养,补钙,中老年人多吃点对身体好。
推荐食谱:油焖虾
准备食材:
大虾,青蒜苗,食用油
具体做法:
1.买回来的大虾放入清水中冲洗干净,洗净后的大虾放在盆中,用牙签将其虾线挑出来,挑出后的虾用清水冲洗干净;
2.青蒜苗放入清水冲洗干净,洗净的蒜苗放在案板上切成细段,放在盆中备用;
3.热锅中放入适量的油,将切好的蒜白放入炒香,准备好的大虾也倒入锅中,铲子将其摊开,蒜苗叶放入,随后盖上盖子焖煮5分钟;
4.焖煮后,鲜虾变红SE就可出锅装盆。鲜香美味的虾就完成了。