万物复苏的春天又到了,无论大人还是孩子们,又可以出门踏青出游撒欢了。
但是不要忘了,春天也是各种疾病高发的季节,这个时候尤其要注意。
很多医生也给出了春天养生的方法,要多喝水,多吃蔬菜,水果,补充维生素c。由此可见春天补充维c是很重要的。
维C是人们不可或缺的营养元素,他最主要的功能就是可以提升人体免疫力,另外还有抗疲劳,抗感冒等功效。
因此,我们现在要多吃一些维C含量高的食物和水果。
今天我要教你做一道维C菜:清蒸白萝卜。
白萝卜的维C含量可是相当高的,比公认的“维C之王”苹果含的还多。
而且这道菜做法很简单,只需蒸一蒸就搞定,味道特别的鲜美。
下面我就详细的教你做这道菜!
【清蒸白萝卜】
食材:白萝卜小米辣椒
第一步,把白萝卜用水清洗干净,去掉头和尾部,然后去皮。小米辣洗干净后备用!
第二步,把白萝卜切成圆形片,片不要切得太薄,要厚一些,两个硬币那么厚为宜。小米辣椒切成末。