今天把土豆换个吃法,同时咱也改个叫法吧——叫洋芋。这道菜就叫洋芋搓搓是陕北的小吃。哈哈,听名字很搞怪吧。其实做起来没有那么复杂。平时炒土豆丝,土豆片,炖土豆,,,,。换个吃法也不错。白白的土豆配上青椒、胡萝卜、芹菜、红干椒颜SE很漂亮。吃起来口感也很好,酸里带着甜和辣很爽口的,营养方面搭配的也不错
家里剩下很多的土豆,有点都快发芽了!看着怪可惜了,我把土豆芽抠掉,然后用来吃,可是看见很多人都说不能吃,但是从下到大就这样吃的,妈妈说她们也是呢,不管了先吃再说
主料:土豆400g、芹菜50g、胡萝卜50g、青椒1个辅料:油适量、盐适量、红干椒2个、姜适量、葱适量、糖适量、米醋适量、机经适量、山楂酒适量、香油适量、面粉适量!
步骤:1.主料;土豆三个削皮、胡萝卜削皮、青椒一个、芹菜洗干净备好;