取一个小锅，将切好的洋葱、大葱、香芹同SE拉油一起下锅，开火熬煮，

稍后放上香菇片，保持中小火慢慢熬煮。

蔬菜在油锅中会慢慢TUO水，等这些蔬菜出现微黄的时候关火。有朋友喜欢糊葱花的味道，可以适当延长熬煮时间。

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