3、菠萝切好了以后放进小碗里面,再加上少量的盐,稍微的浸泡一会儿。菠萝肉用盐腌制了以后就会中和菠萝的酸,这样吃起来也不会刺机我们的口腔了。
4、把锅烧热了以后将黄油下进锅里面,然后再将刚才我们洗好了的菠萝钉下进去用大火烧开,然后转成小火慢慢地煮,中途记得一定要翻拌一下,如果要是用的不粘锅还好,要是用的粘锅可就麻烦了。