4，把白糖和水都倒入锅中，开小火开始熬制。糖炒山楂最重要的就是熬糖，所以我们要有耐心。

5，全程小火熬，中途多次不停的搅拌，开始有气泡出来，我们继续熬煮。

6，气泡开始变多，从大气泡开始慢慢变成均匀的小气泡。

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