第八步:馅料做好了,我们就开始做“福袋”吧!
每次取出一片白菜叶,放在虎口处,放入适量的肉馅,用手捏合在一起,再用香菜梗系住,这样“福袋”就做好了,如图所示哦!
第九步:准备好蒸锅,放上篦子,等到谁开之后,将“福袋”放入锅中开始蒸,开中火蒸上20分钟就可以了。
第十步:蒸好之后,别着急吃,还要将“福袋”里面的汤汁儿给控出来。然后将“福袋”放在盘子里备用。