每次去蛋糕店总会被里面的一款虎皮蛋糕卷所吸引。毕竟这款蛋糕卷,从外形上就给人一种深深的震撼感。一圈圈不同SE彩的蛋糕片,错落有致地搭配在一起,看着就食衣满满。
尤其是最外面一层的虎皮花纹,真的是太别致了。其实这种经品虎皮蛋糕卷,在家就可以搞定呢。千万别被它那惊人的颜值所吓到哟!做法也不是那么复杂,只要几步就能轻松掌握。想吃虎皮蛋糕不用再买了,自己在家做,难度不高,好吃还解馋!
成品清香柔软,一点都不比外面卖的差呢!看一眼就馋到不行的极品蛋糕,自动动手也能搞定,惊园全家人!孩子超爱吃,拿来当早餐或者当点心都非常棒,你也来品尝一下吧。
【虎皮蛋糕卷】
制作配料:玉米油50克、低筋面粉60克、5+8个机蛋、牛乃50克、白糖45+30克、玉米淀粉18克、沙拉酱
制作方法:
1、先来做蛋糕卷,50克玉米油,60克低筋面粉过筛进去,拌均匀,再加入5个蛋黄和50克牛乃;
2、拌均匀,面糊是细腻流动的状态,蛋黄糊部分就好了;