最近M上吃咖喱菜了,正如别人爱喝酒和喝茶一样了。隔几天我就吃一次,味道超级的棒啊!不爱吃辣味的咖喱,爱吃甜味的就很不错了。炖菜做好了,最后放咖喱就行了。
我第一次吃咖喱,在一个印度风味餐馆,咖喱味焖羊肉。当时看着没有食衣了,黏糊糊的黄SE,没怎么吃。有次去弟弟家,弟妹做的咖喱炖菜。我还是不喜欢,但是也是出于礼貌,尝尝吧,没想到味道太赞了!从此就爱上了,一发不可收拾了。
经常会网购咖喱,做各种食谱吃得很舒服。冬季适合吃焖炖的菜,咖喱也就大有作为了哈。据说,吃咖喱还能促进血液循环,达到维持身体健康、排毒美容的目的。不仅如此,咖喱还能协助伤口复合,对外伤感染者尤其有效,并且对预防老年痴呆症也有一定的作用,对于我太实用了,记忆力减退的很厉害,能够食补也是不小上收获了。
咖喱能够增进食衣,还能促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,增进食衣。咖喱还能促进血液循环,达到发汗的目的,所以在炎热地区,人们特别喜欢吃咖喱菜肴。美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有机活肝细胞并抑制癌细胞的功能,对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用。