1、首先，我们需要将红豆清洗干净，然后将红豆放在清水中提前浸泡半小时，浸泡的话可以使得红豆吸足水分，然后使得红豆煮的煮好之后更加的软糯可口，浸泡时间到了之后，这个时候我们将红豆捞出来清洗干净，然后将红豆重新放在一个干净的塑料袋里面，将里面的空气直接排出扎紧袋口，然后放在冰箱里面开始冷冻三个小时，冷冻效果可以使得红豆更快的煮开花，而且还会使得口感更好。
2、红豆冷冻好之后，取出来放在锅中开始开大火煮开，只需等到锅中煮开之后，大家就可以看见，红豆已经快速的开花了，再花大概只需要八分钟就可以快速的开花。
