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五种适合冬天吃的蔬菜,你吃过吗?
更新时间:2022-04-20

花菜的颜SE主要有两种白SE和绿SE,花椰菜和西兰花,两种的味道都好,一般健身人士会更喜欢碳水含量更少一些的西兰花。但是花椰菜的碳水含量也不多,吃起来的味道好,价格低廉,就算是水煮的,只要捞出之后蘸上调味料,吃起来的滋味也是很好。

第二种蔬菜:白菜

上个月东北大娘包车运白菜回家,震惊南方小伙伴,在北方冬天屯菜都是几百斤来计算的,大白菜就是其中最常见屯的蔬菜。一部分屯在地窖,一部分做成酸白菜,既开胃又美味,之前的冬天没有大棚,如果没有在一开始,屯上这么多蔬菜,很有可能一整个冬天都吃不到便宜的蔬菜。白菜的含有大量的微量元素和膳食纤维,不仅可以促进消化,热量也低,特别适合想要减肥的人群。

第三种蔬菜:红薯

冬季的大街上最开心的事请,就是手里捧着一个热腾腾的烤红薯,真的是太幸福,红薯烤着吃的味道真的是非常香甜。烤红薯吃起来暖和,而且味道非常香甜口感软糯,而且蒸出来的红薯味道也不错。

第四种蔬菜:豆芽

无论是绿豆芽还是黄豆芽的味道都是很好,以我个人来说,炒制的豆芽,更喜欢绿豆芽炒出来的味道。在水煮肉片中,我更喜欢加入黄豆芽,口感虽然比起绿豆芽粗一些,但是特别适合加入其中当成配菜。

第五种蔬菜:山要

山要无论是熬汤和清蒸,煮成来的味道都是很好,而且山要还可以做成小甜品,只需要用勺子压成山要泥,淋上做好的果酱,就是一道好看又美味的小甜点。

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