相信大家也知道每到夏季的时候，天气比较炎热，温差比较大，而且鸭肉，它本身就有润燥的效果，而且是一个新温的食材，口感价值也非常的好，它富含大量的优质蛋白和脂肪酸，比我们平时吃到的猪肉、羊肉的脂肪酸含量还要低很多的，所以在夏季的时候多吃一些鸭肉的话，是可以帮助我们清热解暑的，而且多吃的话还不会出现上火的请况，同时鸭肉它里面的营养价值也非常高，建议大家在这里可以多炖一些鸭肉给自己和家人吃。
第一谷，其实就是薏米。
薏米，它的口感是比较清淡回甘的，而且还有大量的氨基酸和维生素以及碳水化合物，同时薏米，它不仅可以制当作一种熬制的食材，还可以用来直接熬成汤水，有着降噪的效果，营养价值也是非常不错的，尤其是将薏米跟红豆一起炖煮的时候，营养价值会翻倍哦！
第一粥其实指的是绿豆粥。
