第一步,首先,我们需要准备好食材去皮的绿豆,白糖,乃粉,以及我们需要准备好绿豆糕的模具。先将准备好的去皮绿豆提前浸泡三个小时,浸泡好了之后,大家可以直接将绿豆放在蒸笼屉里面开火,开始蒸20分钟,时间到了之后,我用手轻轻的一搓,就发现这个去皮绿豆已经变成了粉末。
第二步,然后,我们将其取出来放凉,放凉之后将其放在破壁机里面,加入适量的白糖,喜欢吃甜一点的朋友们可以多放一点,不太喜欢吃糖的朋友们可以适当的少放一点,直接用破壁机将其打碎,打碎的过程中,大家不要加水。