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大厨教你油炸花生米的方法和技巧,放再久都不会返潮和回软(2)
更新时间:2022-04-19

其实,我们在炸的过程中还需要往里面加入这样调料,这样我们做好的油炸花生米才会更加的酥脆好吃,放再久都不会出现返潮的请况,感兴趣的话我们赶紧跟着小编一起来学习一下。

第一步,首先我们需要将花生米放在清水中,多冲洗几遍,因为花生米携带的有一定的灰尘,所以,我们需要将花生米先冲洗干净,然后沥干水分备用。

第二步,起锅烧油,这个油不用放太多,我们直接将花生米放在锅中开始炒,炒的时候开小火就可以了,一般炒三分钟的时候大家就会听见锅中有一定的爆裂声,这个时候,我们就继续用小火开始将花生炒至微黄。

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