所以,按照这个煮粽子的正确方法,我们煮好的粽子才会更加的软糯清甜,不会出现夹生的请况,同时粽叶也不会出现开裂的请况。我们这里再将粽子下锅之前,多加的这2步其实就是,我们需要将水烧开,烧开的过程中需要往里面加入一点小苏打,这样煮很多粽子才会更加的好吃,不会出现夹生的请况哦!