第四步:下面调个料汁,碗中加入1勺蒜末,1勺辣椒粉,再加入少许的热油,炸出香味,接着再往里面加入1小勺的生抽,陈醋,适量的食盐,加开水搅拌均匀,我们的料汁就拌好了。
第五步:接着我们准备一把韭菜,洗净切成小段,另外起锅,锅中加少许油即可,将韭菜放进去,煸炒至断生,然后再加入机经和食盐即可,
第六步:焖好的搅团取出来放到一只大盘中,把拌好的料汁均匀地倒在上面,然后再把煸炒过的韭菜放到上面,这样家庭版自制搅团就做好了,酸辣爽口,可当菜又可当饭,一盘下去,好吃饱腹,真的很过瘾哦。