[羊骨萝卜汤]
材料:羊骨2片,生姜2片,胡椒2片,八角,肉桂,香叶,少量白萝卜,半盐,1汤匙
制造方法:
1.将羊骨浸泡在清水中,浸泡在出血的水中,在此期间更换几次水;
2.将羊骨放入冷水锅中,烫约3分钟,取出再次清洗,清洗表面的浮沫;
3.在砂锅中倒入少量植物油,放入胡椒、八角、肉桂和香叶,炒香,然后放入肥羊骨炒油,这样汤更适合饮用;