3.热锅热油,爆香葱花后,将圣女果倒入锅中,翻炒到变软后,用锅铲将它压扁,炒到图中的状态。
4.倒入卷心菜条,加盐快速翻炒,炒到颜SE微微变深,沿锅边点少许生抽,炒匀后盛出即可。
小提示:炒的过程中不要加水,将圣女果炒出汤汁,正好粘稠度可以挂在菜叶上,成菜更清爽可口。