3、接下来把已经晾干水分的花生米放入到锅中,然后用小火不停地翻炒,这样炒花生米不会糊,而且炒完之后食用盐还可以再用。一直保持小火不停地翻炒,炒到听到噼里啪啦的声音之后就证明花生米已经熟了。
4、这时候咱们用漏勺将花生米捞出来,把食用盐抖掉,然后将其装入到盘中。花生米装到盘中备用之后咱们再将食用盐取出放到另一个盘中备用,然后将锅清理干净。接下来向锅中加入适量的清水,将50克白糖放进去翻炒一下,一直炒到冒泡的状态之后咱们将花生米全部放进去开始翻炒。