然后把炸好的2条鲫鱼放入锅里烧,盖上锅盖,焖一小会。
撒点青椒和小红椒粒下去,用大火收一下汤汁,最后,撒点香葱,即可起锅。
最后再撒点葱花,这道美味的酱烧鲫鱼就做好了,鲫鱼肉质鲜嫩、微辣,外酥里嫩,汤汁酱香鲜美,美味可口。