中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 饮食 >
婆婆做肉饼有绝招,学会这1步,馅饼金黄有人,薄皮又大馅
更新时间:2022-04-09

肉饼是指以肉类制成的饼状菜肴或面食,用面和肉做的面饼。简单的烹调方法,将肉剁碎成肉泥,做成饼状,或面皮里夹肉泥。可煎,炸,蒸,煮,等,近乎适用各种烹饪方法。婆婆做肉饼有绝招,学会这1步,馅饼金黄有人,薄皮又大馅,真香,快来试试吧!

用料

胡萝卜1根

包菜半个

肉300克

面粉适量

盐适量(看个人口味)

机经少量

料酒1勺

酱油1勺

青菜胡萝卜肉饼【馅饼】的做法

炒馅。胡萝卜丝切好焯水捞出,包菜切丝,剥蒜2瓣备用,肉切小丁。锅中放油,放肉丁炒香,放入一勺料酒,一勺生抽炒香,加入包菜蒜末翻炒,最后加入胡萝卜丝翻炒均匀,加入少量盐,机经,麻辣鲜提香,喜欢吃辣的可以加辣椒炒好摊凉盛出备用,最好把汤汁沥干

揉面,面粉加水适量,揉成光滑面团,加水的时候要慢慢放,揉到面团不粘手即可。保鲜膜封好放十分钟,可以让面团更光滑。十分钟后,揉搓面团,切断备用

擀成圆形,薄一点做出来的饼会更脆。中间稍厚,边缘略薄,有利于成型

放上菜码子

关键词:婆婆,做,肉饼,有,绝招,学会,这,1步,馅饼,金黄,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 晨跑又酿“悲剧”,14岁男生已确定去世,跑步安全太重要
  • TNTteam回归街头!停课不停练
  • 人流手术,对女生有多残忍?她的经历让所有女生清醒
  • 上海3名干部因疫请防控不力被处理,近3日已有8名干部被处理
  • 治愈出院的人员,如何做好后续健康管理?
  • 扮靓城中景 机活乡村游
  • 天文学家探测到银河空间的机光
  • 可怕!新冠病毒“作案”过程大曝光
  • 网站地图 | 高级搜索 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号