【食材】玉米1根,小米30克,马蹄6个。这是2个人的分量。
【做法】
第一步准备做玉米马蹄汁的食材,玉米要用嫩的玉米,挑选玉米的时候看一下包裹玉米的叶子,没有干叶或者黄叶,玉米看着饱满,说明玉米汁水比较多,再用手莫一下玉米,如果莫起来软软的,说明玉米比较嫩,如果莫起来硬硬的,玉米比较老。马蹄也要挑一下,整个马蹄看一下莫一下,没有软的部分说明马蹄没有坏。
第二步把玉米切成小段,沿着玉米棒切出玉米粒,马蹄削皮切小块。
第三步把马蹄块、玉米粒和800毫升水加入到破壁机的杯子里,加入小米。