但你知道吗?腌肉不能直接放在冰箱里。难怪有些朋友在上半月会做出非常美味的腊肉,但下半月腊肉的味道会发生变化。关键原因是腌肉的保存方法有误。
当人们保存培根时,他们从不直接把它储存在冰箱里。如果腌肉长期暴露在空气中,腌肉表面将在不到半个月的时间内被灰尘覆盖。这种培根不仅会滋生细菌,而且很容易变质。因此,它不能直接暴露在空气中储存。那么如何储存培根呢?