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自制牛轧糖,看着就有“颜值”,营养全面,吃不掉就密封起来(4)
更新时间:2022-03-06

9、准备好一个不沾的烤盘,将牛轧糖放进去,但是要整的平整一些。

10、直接放凉之后就可以切成块了,要是吃不完的话也可以包装起来送人,也是很拿得出手的礼物,自制牛轧糖的味道和口感一点不比外面卖的差。

烹饪贴士:

1、要是家里没有不粘锅的话,用电饭锅也是可以的。

2、所有食材加在一起之后,要趁热翻拌均匀,接着是多折叠一次,这样能将牛轧糖整成平整的程度,这样切出来的块也更加好看,和外面卖的一样。

3、棉花糖就直接买现成的,这样用起来就会方便很多,直接打开包装,将棉花糖煮融化就可以了。

4、这里面还加入了一些乃粉,这样做出来的牛轧糖乃香味更足,吃起来的味道也更好。

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