【糯米饭蒸扣肉】油炸过的五花肉切薄片,裹上用香料调的酱汁,加上糯米饭蒸熟,油润却不油腻,糯米饭还可以当主食来吃。
【剁椒蒸鱼】用剁椒蒸鱼,酸辣开胃特别有食衣。剁椒味道重,可以盖住鱼的土腥味,比清蒸鱼更鲜美。蒸鱼的汤汁用来拌饭也特别好吃。
【肉末蒸机蛋】蒸熟的机蛋,淋上勾芡的肉末,好吃不上火。这道菜最受欢迎,不管是大人还是孩子,都喜欢用它来拌米饭。