近日,我突然想买款茶来喝喝,但是我对茶叶真的不是很了解,就想着上网看看别人都在喝什么茶吧,没想到刷着刷着,看见一个比较有意思的视频。一个湖北的茶客,分享了自己的茶单,自称都是自己喝了很久的茶,视频中还带有泡好茶汤,没想到视频上传没多久,评论区炸开了。
很多喝茶多年的老茶客纷纷跑来评论,并且指出了,他的茶单中,绝大数茶非但不是什么好茶,还都是添加剂茶,令人十分震惊!
今天之所以会把这个事请拿出来给大家说,就是因为,笔者感觉现在市面上的假茶真的太多了,有很多像我这样不是常年喝茶的人,真的很容易跳进商家挖的坑里。
根据行家所说的假茶类型,笔者总结出来两类,都是现在市面上最常见的”造假茶“,大家以后在买茶的时候一定要避开!
1、染SE茶
稍微有点茶叶常识的人都知道,茶叶是非常容易受潮氧化的,所以在保存的时候要格外注意。有很多商家就是因为保存不当,导致茶叶发霉,茶叶的颜SE因此变得非常不好看。
于是商家就会用添加染SE剂的方法来改变这些发霉茶叶的颜SE,让其看起来和正常的茶叶差不多,随后混在好茶叶中售卖给大家。
他们常用的染SE剂就是铅铬绿,这种SE素属于油漆的一种,对人体的损害非常大。这样的茶,千万不能喝。
这里给大家分享一个如何辨别染SE茶的方法,日后在买茶的时候可以用上。我们可以取少量要买的茶叶,放在用水打湿白SE餐巾纸,轻搓一下,若纸巾上有明显可见的颜SE显现,则很可能就是掺有化学染料的染SE茶,就算是不要钱,这样的茶叶也不能喝。
2、滑石粉茶
有许多黑心商人常常用滑石粉来遮掩茶叶发黑的叶底,让其看起来更好看,也更沉。很多人不理解,为什么要让茶叶更沉?因为同样的茶叶,更沉的茶叶,就意味着内质所含的营养物质更多,所以,这也是为什么大家在买茶的时候,更愿意买茶骨重的茶叶。
商家也是看重了这一点,才会往茶叶中添加滑石粉,这样既能售卖掉劣质的茶叶,还能获得可观的利润。但是滑石粉是世界卫生组织认定的致癌物质,这种茶对身体的危害也非常大。
那我们该如何分辨呢?
添加了滑石粉的茶叶,冲泡后,茶汤看起来会非常浑浊,滋味也非常奇怪;而好品质的茶叶,冲泡之后的茶汤都是清澈明亮的。
以上2类茶都是现在茶叶市场上比较常见的假茶,我们在买茶的时候,一定要避开,千万不能花冤枉钱了。其实想买到一款优质好茶挺简单的,可以跟老茶客多取取经,如果是不会选茶的朋友,可以跟着他们买,总是不会出错的。
下面这2款茶都是被众多行家认证的好茶,不仅茶叶品质优秀,而且价格都不高,非常不错,喜欢喝茶的不妨看看。
仙雾凤茗
这是一款产自四川的纯天然无添加的特产红茶,生长在宜宾市筠连县,也被称为“筠连红茶”。还是四川十大名茶之一“天府龙芽”授标产品。虽然这款茶的名气不是太大,但品质丝毫不输一些名牌茶叶;关键是这款茶的价格不高,百元左右,人人都能喝得起。
该茶的茶园坐落在乌蒙山脉上,这里常年云雾缭绕,空气清新,茶树生长在这样优越的环境下,产出的茶叶都肥厚多汁,营养丰富,茶香清新自然。
而且这款茶的制作也非常厉害,采用的是国家非物质文化遗产工艺,不会让茶叶中的营养物质流失,而且还保留了茶叶最自然的清香。
茶叶条索紧结,外形自然弯曲,锋苗挺秀,茶骨重实,SE泽乌润显金毫,茶香馥郁,带有芬芳雅致的花果香,闻起来十分有人。
经过热水冲泡时,茶叶在杯中缓缓下沉,香气不断释放,不仅有花果香,还有蜜香,层次丰富,汤SE橙红偷亮,清澈干净。轻轻品尝一口,鲜甜的滋味立刻在口腔中乍现,丝滑的茶汤顺喉而下,非常清冽,喝完口舌生津,回味甘甜。
惠明茶
这是一款产自浙江丽水的茶叶,品质十分独特,很受大家的喜欢。浙江地处我国南方,四季温度适宜,水资源丰富,土地肥沃,很适合茶树的生长。而且这款茶的茶园依山傍水,吸收日月经华,让成品茶叶,滋味更加鲜爽可口。
这款茶因为芽叶之上满披白毫Ru白中带淡黄,冲泡后又呈白SE,也被称为白茶。但不要因为这些就认为它时一款白茶,它可是一款实实在在的绿茶。
该茶的外形扁平肥壮,条索紧结,SE泽翠绿,白毫显露,干茶香气馥郁持久。经过冲泡后,茶汤中带有淡雅的兰花香气,非常符合江南茶叶雅致的韵味。
汤SE嫩绿明亮,清澈干净,看起来就非常让人有想喝的衣望。慢慢品尝时,能够感觉到茶汤的丝滑,滋味鲜醇香甜,滋润不寡口,是一款非常不错的口粮茶。