不知道从什么时候起,越来越多年轻人开始对白酒不感冒了。昨晚跟一位年轻朋友吃饭,啤酒和低度洋酒他喝了不少,唯独白酒一口不沾。不是不能喝,而是他觉得高度酒喝醉了难受,断片的感觉不想再回忆。
想起之前看的报告,在酒水消费市场中,90后、95后是唯一消费占比提升的人群。越来越多年轻人步入社会开始饮酒,但大家讲究的是轻饮酒,一来强调少喝,二来主要喝低度酒。最近在网上,#年轻人为什么看不上白酒了#还冲上热搜,引起很多吃瓜群众围观。
一位点赞高达6000多个的网友留言,也不是看不上白酒,是的确不喜欢白酒辛辣的味道,关键一喝就醉。反倒是啤酒、红酒,大家还能稍微小酌两杯。
同时,在养生观念越来越普及的当下,白酒度数高伤身体,而且还有很多是勾兑的。于是乎,大家更加青睐低度酒了,毕竟微醺胜买醉。还有幽默的网友调侃,不仅被白酒伤身,还被白酒基金伤偷心。
如果说网友评论比较感新,那理新的市场数据不会骗人。中国白酒产量正经历大滑坡,2021年产量较2016年的峰值,足足下降超过47%,5年时间几乎腰斩。反倒是低度酒越来越畅销,市场规模保持高速增长态势,预计今年超过5000亿元。
特卖电商唯品会公布的一组数据,也能印证低度酒受到年轻人青睐。今年1月以来,RIO预调机尾酒和梅见青梅酒销量呈持续增长态势,90后和95后的订单数占比越来越高。其中,RIO机尾酒12瓶装更是成为销量爆款,很多年轻消费者还会选择回购。
看来,今天的年轻人,的确跟老一辈不一样了。他们看不上酒桌上的糟粕文化,明明不能喝却坚持推杯换盏,经常怎么回家的都不知道。反而更讲究自我享受,一个人在家做两个小菜、开瓶RIO看电影,体验那种微醺、闲暇带来的惬意。
这其实,也折色出一个好的现象。以前的文人雅士讲究“花看半开、酒饮微醺”,而如今年轻人也渐渐体会到其中的意境,在繁忙的生活中追逐放松的心态。