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随笔|有甜有苦,冷暖自知
更新时间:2022-04-11

茶是中国人发明的一种饮料。我喜欢喝茶,也发现周围越来越多的人喜欢上这种中国特有的饮料。它不仅用来解渴,也包含着中国人的生活方式和细腻的请感。

不同时代、不同阶层、不同社会环境里的人喝茶的请景是不同的。对生活在底层的劳作者来说,“粗茶”常与“淡饭”相联,他们日出而作,日落而息。茶对他们来讲,就如自家山上生长的花花草草一样自然、亲切,用它来解渴,一碗足以“喉吻润”,不讲究茶的品种及使用的茶具。以茶待客是中国人传统的待客规矩和礼节,客人进门来有一杯香气扑鼻的热茶招待,即表达了主人的好客,也说明客人是受欢迎的人。等到主人说再续上一壶吧,客人这时就该知趣的告辞了。对于名人雅士来讲,茶常常与诗书相伴。李清照曰:“豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。”饮茶,读诗,赏景,自饮自酌,二碗足以“破孤寂”这是最惬意、也是最小资的生活状态了。

喝茶人的心境不同,也会在淡淡的清香里,品出人生的一份淡淡的炎凉。陆游晚年时曾诗云:“叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯”,茶是好友之间谈天聊地,交心吐故的陪伴,环顾四周不见旧交,谁又来与自己共饮一杯呢?自然心事也无人可诉说。他从一杯茶里感悟到了孤寂。茶对于某些商贾人士来讲是交友和洽谈生意的媒介。讲究喝茶的环境,茶品的质量,泡茶的茶具和泡茶的技巧。在袅袅的茶香里,观茶SE,闻茶香,品茶韵,经神得到了放松。

茶味人生,有甜也有苦,冷暖自知。愿饮茶人在甜里不忘人生的苦,在苦里常忆起人生的甜。

图片来自网络

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