走进云南孟连阿佤山,了解佤族人妇女如何实现TUO贫,改变社会地位及叶萍的“咖啡人生”故事。
地理面貌&问题
孟连地理环境:云南边疆,靠近金三角缅甸;海拔1600m;昼夜温差极大
孟连地理优势:发展种植业:普洱茶、咖啡
少数民族佤族人他们也是由原始社会跨越几种社会形态过渡到社会主义社会的民族,也就意味着当时相当的落后,没有经历文明进程,由原始社会直接过渡到现代社会。
保留着当地传统文化:载歌载舞,通讯工具木鼓。芒冒村农民种茶或甘蔗,每户几亩地,田地分布分散又小,导致年收入低,部分解决温饱问题困难。
知识致富:
叶萍她老公龙哥支持叶萍创业种咖啡,通过知识(TUO贫)致富,改变他们的收入状况,也帮助全村提供收入。从地理知识了解到有一个地带是咖啡黄金种植带在北纬25°-南纬30°。像巴西、越南、印尼等咖啡大国都处于这一带。他们得知当地云南孟连也属于咖啡黄金种植带,了解过咖啡的特新是冬天收成。可以利用孟连的地理优势种咖啡,弥补茶农冬天没有收入问题。
挑战&自强
1892年法国传教士把咖啡引进我国,但是以前受欢迎程度低,市场需求小。如今受欢迎程度高,市场需求大。叶萍夫妻看到商机,于是购买咖啡种子尝试种植咖啡,愿意免费提供种子给全村村民一起种植,但是村民的见识面小,不了解咖啡这种食物,也不愿意一起参与挑战。叶萍通过不断沟通说服村民的方式,在2010年成功建立咖啡合作社。有几十户参与。
在咖啡第一季的遇到挑战(霜冻),损失大。五成农户打算退出。叶萍他们继续劝说,咬牙坚持。坚持的动力是佤族的妇女不像汉族妇女可以到外面工作,她们妇女社会地位低,妇女不能上桌吃饭,不能外出,依然存留很多封建思想。叶萍想改变她们这一代女新的命运。像她们“直过民族”的妇女属于弱势群体,叶萍她通过自己的努力,种植咖啡,外出见客户。但是遇到老一辈封建的舆论,叶萍凭着心理承受能力高,丈夫的支持,逐渐地,村里越来越多女新加入,改变传统局面。
女新帮助女新,妇女社会地位提升,收入提高,解决就业问题,开阔了眼界。现在苦没关系,苦了之后就是甜的。甜了之后就是钱。可以苦尽甘来,自己赚钱自己花,有自己的底线,不用看丈夫或家人颜SE。
种出好咖啡,除了勇气外,还需要面临很多挑战。叶萍表示不是看到希望才坚持,而是坚持才看到希望。从种植咖啡,自己赚钱,提高边疆女人的家庭,社会地位。种了三年又三年,遇到国际咖啡价格低,商业咖啡豆随着国际市场定价。叶萍通过钻研技术(改良种豆、洗豆,日晒),学习专业知识课程(咖啡品质鉴定师)。了解自产咖啡的优点和不足。同时把学到的知识教给更多的妇女。
通过十年的努力,苦涩的咖啡变成甘甜,2018年参与全国咖啡豆比赛,得到国家和国外评委的认可,也获得云南省(全国)冠军。三年连续获得冠军,说明十年磨一剑,天道酬勤,实力获得认可。
云南国际交易中心是获得政府支持成立的企业,举办咖啡生豆大赛,用国际品测的专业标准,邀请知名专家做评委。目的是帮助云南咖啡农把云南咖啡引进国内、国际市场。叶萍通过自身的努力,研究经品咖啡,琢磨如何制作一杯好咖啡,通过几年的努力,孟连富岩乡镇在国内,国外经品咖啡圈有了知名度。提高咖啡豆生豆的价格,解决了咖农,咖企的就业问题。云南咖啡被全球咖啡龙头企业采购,混合在其他品种咖啡里,销售在国内咖啡店里。
人生就像种咖啡到冲咖啡,品咖啡一样。一路十几年走来,风风雨雨,苦中有甜,品一杯好咖啡,体会咖啡人生。