曾经只用来做菜的不起眼的食物,如今因为其拥有多种维生素、胡萝卜素等营养成为了年轻人喜爱的水果之一。荸荠口感甘美,蒸着吃、煮着吃都可以。
需要注意的是,荸荠除了这么多营养外,里面的糖分也相当高,所以才会被用于制作饮料。糖尿病人食用时还是要少量控制,避免影响血糖的稳定。
第五种:鳄梨
这种水果当中含有丰富的可溶新纤维、不饱和脂肪酸、不可溶新膳食纤维,对于血糖和血脂的控制都非常有利。
但是鳄梨的热量较高,一次不能吃太多,吃了鳄梨后还要注意控制其他食物的摄入量。
第六种:菠萝
菠萝是常见的热带水果,夏天很多人都喜欢吃,菠萝里面含有丰富的维生素,但是同时它里面的糖分也是很高的,大量食用会引起血糖升高。
而且很多人对这些热带水果都是过敏的,过敏患者是不能食用的,菠萝在食用之前可以用盐水浸泡一下,这样味道会更好,糖尿病患者尽量少食用菠萝。
05延伸:适合糖尿病患者吃的4种水果