本文转自:上观新闻
“小暑不算热,大暑三伏天”。大暑相对小暑,更加炎热,是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气,中医讲“湿热交蒸”在此时到达顶点。这时候就需要多吃些消暑的食物,选择五谷杂粮的人也就相对多了。
在南京路上的第一食品商店,销售南北货的柜台品种丰富,芡实、薏仁、燕麦以及黄豆、绿豆、红小豆等组成了阵容庞大的“五谷杂粮”区,粗略统计各种粗粮种类约二十多余种。